|
SQF 2000 คือ
ระบบมาตรฐานคุณภาพ HACCP ที่ได้รับการออกแบบจาก ประเทศออสเตรเลีย
เพื่อใช้ในกลุ่มอุตสาหกรรมการเกษตร และอาหาร ระบบมาตรฐาน
คุณภาพนี้สอดคล้องกับหลัก การใช้ระบบ HACCP ของคณะกกรมการ CODEX โดยมุ่งเน้น
ในเรื่องคุณภาพ และความปลอด ภัยด้านอาหาร ซึ่งสอดคล้องเป็นไปตามระบบมาตรฐาน ISO9000
หลักเกณฑ์นี้ถูกพัฒนาเป็น การเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร รวมถึง ผู้ผลิต ผู้แปรรูป
ขนส่ง จัดเก็บ และกลุ่มธุรกิจจัด หา ให้บริการด้านอาหาร |