Pichai Fish-Sauce Co.,Ltd., บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด, น้ำปลาแท้, ตราหอยนางรม, หอยนางรม, น้ำปลา, น้ำปลาพริก, พริกน้ำปลา, ส่งออก, เมนูอาหาร, menu, อาหาร, fishsauce, fish-sauce, fish sauce, Fish Sauce with chilli & lemon

บริษัทน้ำปลาพิไชย จำกัด ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2480 ปัจจุบันบริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด ได้ก่อตั้งมา นานกว่า 70 ปี โดยเริ่มต้นจากธุรกิจขนาดเล็กที่มีคุณพิไชย รัตนประสิทธิ์ เป็นผู้บริหาร งานและผลิตน้ำปลามาเพียงเพื่อจะจำหน่ายใน จังหวัดชลบุรี และ ภาค ตะวันออกเท่านั้น

จนมาถึงในปัจจุบันบริษัท ได้ขยายตัวและมีความก้าวหน้า กลายมาเป็นโรงงานผลิตน้ำปลาขนาดใหญ่ ทันสมัย แลมีศักยภาพในการ ผลิต เพื่อจำหน่ายเพื่อคนไทยทั่วประ เทศ และ ขยายสู่ตลาดโลก โดยการบุกเบิกของ นาย พิรุณ รัตนประสิทธิ์

ประสบการณ์ที่ผ่านมา 60 ปี ในการให้ความสำคัญ กับผลิตภัณฑ์ เพื่อคุณภาพที่ดีเยี่ยม บัดนี้บริษัทได้เป็นผู้ผลิต น้ำปลารายใหญ่ รายหนึ่งในประเทศ ไทยซึ่งได้ ขยายไปสู่การจัดการในยุคใหม่

ปัจจุบัน บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด ได้นำระบบอุตสาหกรรมสมัยใหม่ เข้ามาใช้ในการ ผลิต โดยการใช้เครื่องจักรทันสมัยเข้ามาช่วยในการผลิต เพื่อ คุณภาพ มาตรฐาน ถูกหลักอนามัย โดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม และจากนี้เป็นไป

บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด พร้อมแล้วที่จะพัฒนา สู่ความสำเร็จ และ การพัฒนาอย่างไม่หยุดยั้ง.

HACCP และ บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด

HACCP เป็นมาตรฐานชนิดหนึ่งซึ่ง เป็นข้อกำหนดที่ช่วยในการควบคุมอันตราย ต่าง ๆ ที่จะมีโอกาสเกิดขึ้น กับผู้บริโภค และ บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด เป็นผู้ผลิตน้ำปลารายแรกในประเทศไทยที่ได้รับมาตราฐานนี้จาก

มาตรฐาน HACCP จาก กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กรมประมงแห่งประเทศไทย
ในวันที่ 1 ธันวาคม 2540 (Reference No. PFS/1)
มาตรฐาน HACCP จาก บริษัท เอส.จี.เอส. (ประเทศไทย) จำกัด และ สถาบันการประมงนานาชาติ ซึ่งเป็นองค์กรการค้าเกี่ยวกับอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือ ได้เข้าร่วมโครงการที่เรียกว่า SGS/NFI ในวันที่ 9 เมษายน 2541 (Certificate No.2001/ THA/70483/01)

ซึ่งเป็นการรับประกันได้ว่า ผลิตภัณฑ์น้ำปลาของ บริษัท น้ำปลาพิไชย จำกัด ประสบความสำเร็จได้รับมาตรฐาน ระดับสากล และ ความปลอดภัย ในการบริโภค